المكونات4 بيضات
3 ملاعق طعام سكرين
3 dl كريمة
0.5 غرام من الزعفرانالقيام بذلكخلط الزعفران مع ملعقة من السكرين ، وخفق البيض مع باقي السكرين حتى يصبح رقيق ويخلط مع الزعفران.خفق الكريمة ومزجها جيدا مع خليط البيض.تصب في قالب وتوضع في الثلاجة 4-5 دقائق على الأقل.صلصة التوتحوالي 250 غرام التوت المجمدة
ملعقة كبيرة من الماء
2-3 ملاعق سكرينالطريقةتسخين التوت مع الماء والسكرين في مقلاة.تقدم الآيس كريم وتزيين بصلصة التوت
منقول