النتائج 1 إلى 5 من 5
الموضوع:

سباغيتي بالخضر على الطريقة الصينية

الزوار من محركات البحث: 20 المشاهدات : 435 الردود: 4
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من اهل الدار
    الطــــائيــــة
    تاريخ التسجيل: November-2013
    الدولة: بغـــــــــــداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 46,933 المواضيع: 7,387
    صوتيات: 62 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 15419
    موبايلي: Galaxy A5
    آخر نشاط: 8/August/2020
    مقالات المدونة: 40

    سباغيتي بالخضر على الطريقة الصينية

    المقادير :

    • السباغيتي: باقة
    • الزنجبيل: ملعقة كبيرة (المفروم فرماً ناعماً)
    • الثوم: 3 فصوص (المفروم فرماً ناعماً)
    • البصل الأخضر: كوبان (المفروم فرماً خشناً)
    • الجزر: كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية)
    • الملفوف: كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية)
    • الكرات: كوب (المقطع)
    • الكرفس: نصف كوب (المقطع)
    • الفطر: كوب (المقطع)
    • قرون الذرة الصغيرة baby corn: كوب
    • ملح: ملعقة كبيرة (صيني)
    • صلصة الصويا: ملعقتان كبيرتان
    • فليفلة ملونة: كوب (حمراء وخضراء وصفراء)
    • الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان




    طريقة التحضير

    1. في مقلاة تحتوي على الزيت، يقلى الثوم، ثم الزنجبيل.
    2. بعدها، تضاف الخضر، كل صنف على حدة حتى يذبل الخليط.
    3. تضاف صلصة الصويا، ثم الملح الصيني، ف"السباغيتي" المسلوقة بصورة نصفية.
    4. يحرّك هذا الخليط ويترك على النار لمدّة خمس دقائق، ثم يضاف البصل الأخضر. ويقدم هذا الطبق ساخناً.
    نصيحة الشيف:من الضروري سلق الباستا Al Dente أي بصورة نصفية، ثم تبريدها عبر وضعها تحت الماء الجاري البارد ووضعها في مصفاة، ثم إضافة القليل من الزيت النباتي كي لا تلتصق ببعضها.
    تم النقل

  2. #2
    مساعد المدير
    الوردة البيضاء
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: بغداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 258,302 المواضيع: 74,486
    صوتيات: 23 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 95876
    مزاجي: الحمدلله على كل حال
    المهنة: معلمة
    أكلتي المفضلة: دولمه - سمك
    موبايلي: SAMSUNG
    آخر نشاط: منذ 5 دقيقة
    مقالات المدونة: 1
    تسلمين

  3. #3
    من اهل الدار
    الطــــائيــــة
    الله ايسلمج وردة

  4. #4
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: April-2015
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 2,495 المواضيع: 7
    التقييم: 3245
    آخر نشاط: منذ 23 ساعات
    الاكلآت والسلطات الصيني غنية بالمواد الصحية
    ولكننا غير معتادين عليها
    ف لنجربها وانشوف
    شكرا الك

  5. #5
    من اهل الدار
    الطــــائيــــة
    انرت اخي الكريم جرب ابراحتك

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال