كشفت نتائج دراسة علمية جديدة، ان فوائد القنبيط (القرنبيط بالعامية) الأخضر "البروكلي" يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 6 بالمائة. وتشير نتائج الدراسة التي اشترك فيها 130 متطوعا كانوا يتناولون 400 غم من مادة الموجودة في القنبيط (البروكلي) الأخضر يوميا، أنه" بعد مضي 12 اسبوعا اكتشف الباحثون ان مستوى الكوليسترول المنخفض الكثافة السيء المسبب لأمراض القلب والأوعية الدموية انخفض بنسبة 6 بالمائة في دم المشتركين". يذكر أن انخفاض مستوى هذا الكوليسترول في الدم حتى بنسبة 1 بالمائة يقلص احتمال الإصابة بالذبحة الصدرية بنسبة 1-2 بالمائة. ويعتقد العلماء ان مادة تساعد الجسم في إعادة عمليات الأيض الخلوي وتحويل الدهون والسكر الى طاقة.
المصدر
http://www.waradana.com/news/iraq/40...D8%B7%E2%80%B3
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღالبرنسيسةღ
