مكسرات
السيلينيوم يساهم في تقليص الأضرار والحد من التلف الناجم عن الأزمات القلبية بنسبة 88%، كما يساهم في تعزيز وتحسين وظائف القلب حال الحصول عليه عقب الإصابة بالأزمة القلبية.
هذه الدراسة الطبية حديثة أشرف عليها باحثون من مركز بحوث فريد هاتشينسون للسرطان، في مدينة سياتل الأمريكية.
وتابعت الدراسة أن السيلينيوم من العناصر الضرورية للغاية والتي تساهم في تعزيز صحة أنسجة الجسم خاصةً القلب، وهو يعد من مضادات الأكسدة القوية للغاية، ويساهم نقص مستوياته في رفع فرص الإصابة بأمراض القلب.
وكشفت نتائج الأبحاث أن مادة " selenide" وهي أحد الأشكال التي يتواجد فيها السيلينيوم تساهم بشكل واضح في تقليل أضرار الأزمات القلبية في حال حقنه وريدياً، حيث ساهم في تعزيز تدفق الدم إلى عضلات القلب، ويخفف من موت الخلايا والأنسجة بنسبة 88%، ويساهم في تعزيز وظائف القلب، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.
يذكر أن أبرز الأطعمة الغنية بالسيلينيوم، هي:
المكسرات البرازيلية والمحار وسمك التونة والشوفان وبذور دوار الشمس ولحوم الديك الرومي والدجاج والفطر.
المصدر
http://www.mbc.net/ar/programs/green...comment%7Clist