طبق الملوخية الخضراء من أفضل المأكولات لدى الكثيرين من المصريين والعرب على حد سواء، والقليل منا فقط هم من يعرفون أهمية تناول طبق الملوخية الخضراء وفوائدها، وهناك أكثر من طريقة لعمل الملوخية التى يعشقها الكثيرون، ونعرض فى تقرير مبسط أهم فوائد تناول طبق الملوخية الخضراء على صحة الإنسان.
– الملوخية الخضراء تعالج العقم لأنها تحتوى على نسبة كبيرة من المعادن التى تزيد من افراز هرمونات الخصوبة عند السيدات.
– الملوخية الخضراء تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد، وبالتالى فهى تعالج مرض الانيميا، وفقر الدم والملوخية الخضراء مفيدة جداً للحوامل
– الملوخية الخضراء تساعد فى ضبط نسبة السكر فى الدم ، وذلك لوجود المنجنيز الذى يزيد من افراز هرمون الأنسولين.
– الملوخية الخضراء تساعد على تحسين المزاج، وتعمل على تسكين الآلام بدرجة كبيرة وفعالة
– الملوخية الخضراء مفيدة جداً للجهاز الهضمى فى علاج القولون، واضطرابات المعدة وتسهل الهضم بسبب لزوجتها.
– الملوخية الخضراء تحتوى على الفسفور، وبالتالى فهى تخافظ على خلايا المخ، وتعمل على تقوية الذاكرة وتنشيط القدرات الذهنية
– الملوخية الخضراء مفيدة جدا فى علاج الاكتئاب والتوتر والاضطرابات العصبية، وتساعد على الاحساس بالهدوء والطمأنينة.[
– الملوخية الخضراء تقوى العظام، وتحافظ عليها من مرض هشاشة العظام، وتقوى القلب والنظر لأنها غنية بالكالسيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن
– الملوخية الخضراء تساهم فى خفض ضغط الدم، وزيادة ادرار البول لوجود العديد من الفيتامينات والمعادن بها، مثل الكالسيوم والمنجنيز والصوديوم والبوتاسيوم.]
رد مع اقتباس
