هنا

[ولاية علي]

المكوّنات

• مارشميلو أبيض أو ملوّن - 300 غرام
  
• سكر بودرة - 500 غرام
  
• ماء - ملعقة كبيرة
  
• زيت نباتي - ملعقة صغيرة
  
• فانيليا - رشة
  
• ملح - رشة
  
• 
  
  
  
  طريقة العمل
  
  1- ضعي الزيت والماء في قدر على حرارة متوسّطة حتى يسخن المزيج.
  2- أضيفي المارشميلو وحرّكي باستمرار حتى ذوبان كل الحبات.
  3- زيدي الفانيليا والملح وقلّبي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.
  4- باشري بإضافة السكر البودرة تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة تقطّع بسهولة.
  5- إدهني ورقة بلاستيكية بالقليل من الزيت وضعي عليها العجينة واتركيها في مكان دافئ لليلة كاملة قبل الإستخدام.
  
  
  
  

[النقيب]

عاشت الايادي ولاية علي

[ولاية علي]

نورت اخي