المقادير
150 غرام لبنه جامدة.
25 غرام زعتر.
20 غرام شطة بلدية.
15 غرام قزحة.
20 غرام بندورة مقطعة فطع صغيرة.
10 غرام بصل مفرومة.
10 غرام فلفل حلو.
10 غرام جوز عين الجمل.
15 غرام نعنع.
15 مل زيت زيتون.
الطريقة:
– احضري وعاء واخلطي فيه اللبنة مع الزعتر والشطة، والقزحة، وتلف طابات صغيرة.
- أضيفي البندورة والبصل المفروم والفلفل الحلو، والنعنع وزيت الزيتون وجوز عين الجمل.