تعرف الأحماض الدهنية "أوميغا 3" بأنها من المغذيات الضرورية للصحة. فإن الجسم بحاجة لها للقيام بوظائفه الطبيعية، منها السيطرة على تخثر الدم وبناء الأغشية الخلوية للدماغ. وبما أن أجسامنا لا يمكن أن تنتج دهون "الأوميغا 3"، فنحن نحصل عليها عن طريق الغذاء. وهذا بحسب موقع "www.hsph.harvard.edu".
أما موقع "WebMD"، فقد ذكر بعضا من فوائد هذا الحمض الدهني للحالات الآتية:
- الدهون في الدم (الدهون الثلاثية)، فمكملات زيت السمك، والتي تحتوي على "الأوميغا 3" يمكن أن تقلل مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة. وجود مستويات عالية من هذه الدهون في الدم يضع الشخص في خطر الإصابة بمرض القلب.
- التهاب المفاصل الرثواني (الروماتويدي)، فيمكن لمكملات زيت السمك الحد من تصلب وآلام المفاصل. كما ويبدو أن مكملات "أوميغا 3" أيضا تعزز فعالية العقاقير المضادة للالتهابات.
- الاكتئاب، فقد وجد بعض الباحثين أن المجتمعات التي تأكل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من أحماض "أوميغا 3" لديهم مستويات أقل من الاكتئاب. فيبدو أن زيت السمك أيضا يعزز آثار مضادات الاكتئاب. كما ويساعد في التغلب على أعراض الاكتئاب لدى مصابي الاضطراب ثنائي القطب.
- نمو الطفل، فيبدو أن "الأوميغا 3" مهم في عملية التطور البصرية والعصبية لدى الرضع.
- الربو، فالحمية الغنية بـ"أوميغا 3" تقلل من اﻷعراض الالتهابية. كما ويعد عنصرا رئيسيا في محاربة الربو. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتظهر إن كانت مكملات زيت السمك تحسن وظيفة الرئة أو تخفض من كمية الدواء الذي يحتاجه المصاب للسيطرة على الحالة.
- اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة، فبعض الدراسات تشير إلى أن زيت السمك يمكن أن يقلل من أعراض لدى بعض الأطفال المصابين به، كما وأنه يسهم في تحسين مهاراتهم العقلية، منها التفكير والتذكر والتعلم. لكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث في هذا المجال.
- مرض الألزهايمر والخرف، فبعض الأبحاث تشير إلى أن أحماض "أوميغا 3" قد تساعد في الحماية ضد مرض الألزهايمر والخرف. كما ويعتقد بأن لها تأثيرا إيجابيا على فقدان الذاكرة التدريجي المرتبط بالشيخوخة، إلا أن هذا لم يؤكد بعد.
ويذكر أنه، عندما يكون ذلك ممكنا، فينصح بالحصول على أحماض "أوميغا 3" الدهنية من الأطعمة بدلا من المكملات الغذائية. وتشتمل مصادر "الأوميغا 3" على سمك التونة والسردين والسلمون والجوز والسبانخ.
المصدر جريدة الغد 2 / 4 / 2015
رد مع اقتباس
