كب كيك حار
4بيضات نضع عليهن رشه ملح وبهارات وشوي BBوهريسه وبصل اخضر وكسبر ومعدنوس و4ملاعق دقيق ونخلطهن كويس وبعدها نبدا نحضر الحشوه الي هي: -
نقلي بطاطا مكعبات صغيره حجمها ومعاها طماطم مكعبات يشوح شوي مش واجد في الزيت يعني ماتخليهش يذبل وخلطي معاهم جبنه وزيتون ورشه ملح وبهار وكمون ناخذ قوالب السيلكون او كب كيك انا استعملت السيلكون نحط شوي من خليط البيض ونحط الحشوه وبعدها خليط البيض مره اخري واكدي علي الاجناب انهن متغطيات بخلطه البيض ودخليهم الكوشه ولما يطيبو شكلي جبنه الشرائح بفورمه البسكويت العادي ورجعيها للكوشه شوي
منقول
رد مع اقتباس