كيكة الفنجان الحمراء:
المقادير:
3 ملاعق طعام لبن
1/2 ملعقة شاي خل أبيض
4 ملاعق طعام دقيق جميع الاستعمالات
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة شاي كاكاو بودرة
1/4 ملعقة شاي بيكنج بودر
ذرة ملح
1و1/2 ملعقو طعام زيت نباتي
5 نقط من لون أحمر (اختياري)
وسكر بودرة للتزيين(اختياري)
الطريقة:
- في فنجان كبير نخفق بويسك صغير او بالشوكة اللبن والخل ونتركهم علي جنب
- في بولة صغيرة او وعاء صغير نخلط المكونات الجافة مع بعضها :(الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والملح).ثم نضيفهم علي خليط اللبن في الفنجان
- وبعدين نضيف الزيت واللون الاحمر ونخفق حتي نحصل علي مزيج ناعم
- يخبز الكيك في المكروويف علي الدرجة العالية لمدة دقيقة وعشر ثواني
- يرش بالسكر البودرة حسب الرغبة ويقدم
رد مع اقتباس
