من منا لا يعلم عن فوائد زيت الزيتون الطبيعي، ولكن هل كنا لنظن انه قد يكون الحل لمرض السرطان في أقل من ساعة واحدة؟؟ففي دراسة أجريت في أميركا على الفئران، شرح الباحثون ان زيت الزيتون يحتوي على مادة إسمها "أوليوكانتال" بإمكانها القضاء على الخلايا السرطانية في أقلّ من ساعة.والـ"أوليوكانتال" هو "بوليفينول مضاد للأكسدة"، وهو من أبرز مكوّنات زيت الزيتون البكر ذي النوعية الممتازة، وهو ما يمنحه مذاقاً لاذعاً نوعاً ما.
وتوصّل الباحثون إلى أنّ بإمكان هذه المادّة أن تخترق الخلايا السرطانية وتتسبّب بتدميرها من دون الإضرار بالخلايا السليمة الأخرى وذلك في أقل من ساعة واحدة، مؤكدين ان لهذه المادة فعالية في القضاء على الخلايا السرطانية من خلال تجارب أجروها على عدد من الفئران.
وتقول الدراسة انه للحصول على تأثير مضاد للسرطان بالنسبة لكائن يزن 90 كلغ على سبيل المثال، يجب أن يستهلك ما لا يقل عن 2.25 لتراً من زيت الزيتون، القدر الذي يعتبر كبير للغاية وقد لا يحتمل الشخص تناوله، كما أنه قد يحفز الإصابة بالبدانة بسبب محتواه المرتفع من السعرات الحرارية.
وقال احد الباحثين ويدعى بول بريسلين إنه من المعقول التفكير بأن التعرض اليومي المستمر للأوليوكانتال يمكن أن يكون له تأثير كبير على المستويات التي لاحظناها، لكنه أشار إلى أنهم بحاجة إلى المزيد من الدراسات على الحيوانات، ومن ثمّ تجربتها على الإنسان.