المقادير
مكرونة سباقتي
لحم مفروم
جبن مبشورالطريقة
تسلق المكرونة في ماء مملح
الحشو
نضع اللحم المفروم علي النار حتي ينشف من الماء ونضع عليها قليل من زيت- الطماطم الصلصة والفلفل
والكركم والملح
نضع المكرونة المسلوقة في قالب الكب كيك
ثم نضع عليها اللحم المفرومة
وندخله الي الفرن لمدة عشر دقائق
ثم نرشه بالجبن وتقدم