ولد البريطاني “نيك هيس” بحالة نادرة تجعله يسكر بكل بساطة، عن طريق تناول رقائق الشيبسي أو البطاطس المهروسة. ووفقًا لموقع “مترو”، اكتشف الأطباء أن نيك يعاني من متلازمة “أوتو بروري”، بمعنى أن معدته تفرط في عملية التخمر القادرة على تحويل الكربوهيدرات إلى كحوليات فتصيبه بحالة السكر. عانى نيك لسنوات من هذه المتلازمة؛ حيث كان يستيقظ مريضًا بعد تناول بعض الوجبات، حتى أن زوجته تكون لديها شكوك أن زوجها مدمن على الكحوليات، وبدأت في تفتيش المنزل للعثور على بعض الزجاجات التي يخفيها.
وقال نيك لموقع “بى بى سى”: إن أصدقاءه كانوا يعتقدون أنه مدمن على الرغم من أن المشروبات الكحولية لم تمر بين شفتيه قط، وأضاف أثناء تواجده في المستشفى، وسط اشتباه الأطباء في كونه مدمنا على الحكوليات، أن تناول نيك وجبة مليئة بالكربوهيدرات تسببت في ارتفاع مستوى الكحول داخل جسمه بما يعادل سبع كاسات من الويسكي. بعد هذه التجربة استطاع الأطباء تشخيص حالته ووضعه على نظام غذائي يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، إلى جانب تناول العقاقير المضادة للفطريات، ومع ذلك ما زال يواجه هذا الأمر مرة أو مرتين في الشهر.
رد مع اقتباس
