حلوى التفاحة
المقادير :
1 كيلو غرام من اللوز
750 غرام من سكر
ملعقتان كبيراتان من الزبدة
100 غرام من القرنفل
ملون حلويات اسفر واخضر
100 غرام سنيدة للتزيين
طريقة
يسلق اللوز ويقشر ويطحن مع سكرثم نظيف الزبدة ويدلك جيدا حتى نحصل على عجين لين ومتجانس ناخد قليلا من العجين نظيف اليه اللون الاخضر والباقي باللون الاصفر ثم نقوم بلف العجين على شكل دوائر لنحصل على شكل تفاحةو نضعها في السكر ونزينها ب ستعمال القرنفل وورقات من عجين اللوز الاخضر اللون كما نشاهد في الصورة
رد مع اقتباس
