أشارت نتائج دراسة جديدة أعدها مستشفى كانجوك سامسونج في كوريا الجنوبية إلى أن القهوة تحمي من انسداد شرايين القلب، لذلك تنصح بشرب 3 إلى 5 أكواب فقط يومياً.
وذكر موقع "دويتشه فيله" أن الباحثين القائمين على الدراسة التي نشرت في صحيفة " Heart" راقبوا 25 ألف موظف - خضعوا لهذه الدراسة الطبية طواعية- في أماكن عملهم.
وكان هؤلاء الموظفين من المعتدلين في استهلاكهم للقهوة بمعدل 3 إلى 5 أكواب يوميا، وأظهرت الدراسة أن هؤلاء الموظفين أظهروا أعراضا أقل لإمكانية الإصابة بأمراض في القلب.
وأشارت الصحيفة إلى أن هذه النتيجة تفتح باب النقاش مجدداً عما إذا ما كانت القهوة مفيدة للقلب، حيث هناك دراسات سابقة خلصت إلى أن القهوة عنصر من العناصر التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكولسترول وضغط الدم، ولكن لا توجد أدلة دامغة على ذلك، حتى في هذه الدراسة الجديدة القادمة من كوريا الجنوبية.
المثير في الأمر أن هذه الدارسة لم تكن معنية باختبار القهوة، بل كان تركيزها بالأساس على البحث عن أسباب الأمراض القلبية والشرايين، وكان أساس هذه الدراسة هو التدقيق في الانسدادات التي تحدث في أوعية الدم والتي ينتج عنها الإصابة بأزمات قلبية، ففي أمراض القلب التاجية هذه تحدث انسدادات في الشرايين بسبب تقلص المادة الدهنية تدريجيا، ويؤدي ذلك إلى نقص إمداد القلب بالدم المشبع بالأوكسجين.
وخلال فحصهم للمشاركين في هذه الدارسة، لم يجد الباحثون أي أدلة تشير إلى إصابتهم بمرض الشريان التاجي، ولكن كان واحد من كل عشرة لديه بدايات تصلب شرايين القلب.
ويربط الباحثون نتائج دراستهم باستهلاك المشاركين للقهوة والعوامل الأخرى التي تساهم في الأمراض القلبية مثل التدخين وقلة الحركة أو العوامل الوراثية، وكانت النتيجة أن المشاركين الذين يشربون عدة أكواب من القهوة يوميا ثبت أن تصلب الشرايين لديهم قليل جدا مقارنة بالذين يكثرون من شرب القهوة والذين لا يشربونها مطلقا.
المصدر
http://www.mbc.net/ar/news/health/ar...comment%7Clist
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحالمة
