إيمان المولدي ـ روتانا
قد ترتبط أشياء معينة بمخيلتنا نظراً لارتباطها بأحداثٍ وقعت، رغم أن المنطق لا يجدُ لهم رابطاً إلا أن عقلنا الباطن يجمعُهم في زاوية واحدة لأسباب رُبما يكون لها تفسيرٌ عِلمي، ما يجعلُ الذكريات أمراً معقداً وصعب النسيان.
أما عن الارتباط الذي سأتكلم عنه رُبما سيبدو غريباً نوعاً ما، لكني موقنةٌ أن مُعظكم سيشُعر بما سنتحدثُ عنه، وهو ارتباط بعض الأفلام بنوعيات أكل معينة والتي لا شعورياً ومن دون أدنى وعي مِنّا نشعُر بالجوع وبمجرد ذكر اسم الفيلم نتذكر مباشرة أنواع أكل معينة.
بنظرة عامة نجد أنّ المسلسلات أو الأفلام المصرية ارتبطت دوماً بالبط أو الفراخ أو المحشي، كما أن سلاحف النينجا المُقاتلة تُذكرنا بالبيتزا، ولن ننسى بوباي وزيتونة والعلاقة الوطيدة بالسبانخ المُعلبة.
وبمناسبة الاحتفال بجوائز الأوسكار يوم الأحد الماضي، فقد قامت "هلوفود" وهي سوق إلكتروني لتوصيل الطعام باختيار أفضل المشاهد المعبرة في تاريخ الأفلام والتي تركت مشاهد الطعام فيها صورة عالقة بمخيلتنا، إذ وجدنا أن من البديهي أن نجمع بين هذه الأفلام والمأكولات التي وُجِدت فيه، وهي:
ـ فيلم Lady & The tramp أو "السيدة والصعلوك" 1955، والذي ارتبط كثيراً بالمعكرونة وكرات اللحم المفروم، حيث إن المشهد كان للصعلوك الذي حضر عشاء رومانسياً بلمسات إيطالية أنيقة للسيدة وكانت وجبة المعكرونة حاضرة مع الموسيقى ومفرش المائدة بالمربعات الحمراء والبيضاء.
ـ فيلم Home Alone أو "وحدي في المنزل" 1990، والذي ارتبط بالبيتزا الشهيرة والذي لفتتنا فيه مشاهد كيفين والعصابات وهو "كيفين" يعرض طرق استلام البيتزا من عامل التوصيل بكيفيات مختلفة.
ـ فيلم Rocky أو "روكي" 1976، وحضر فيه البيض الطازج "النيّئ"، فالبطل روكي "سيلفيستر ستالون" يبلع كل صباح 5 بيضات نيئة قبل تمارينه الصباحية في ولاية فيلاديلفيا الأمريكية وكان يشعُر حينها بالنصر والبطولة.
ـ فيلم Harold & Kumar Go to White
Castle أو هارولد وكومار يذهبان إلى وايت كاسل "2004"، وسجلت فيه الوجبة السريعة والشهية "البرجر" حضوراً لافتاً وطاغياً، فقد ظهر مشهد يحمل مائدة مغطاة بالبرجر المشوي الساخن ويتم الصراع من قبل رفقاء غرفة سلاكر: هارولد "جون تشو" وكومار "كال بن" عليه للحصول على ما يريدرن تحت شعار "إما أن هذه الخطوة في قمة الذكاء أو أنها أكثر شيء جربناه غباء على الإطلاق.
ـ فيلم The Godfather أو "العراب" 1972، حيثُ أخذنا طريقة تحضير صلصة طماطم شهية من كابو بيتر: تبدأ بقليل من الزيت ثم تقلي بعض الثوم ثم تضيف بعض الطماطم، معجون الطماطم وتقوم بقليها يضاف لها السجق وكرات اللحم المفروم وقليل من السكر فهذا هو السر.
ـ فيلم fellas Good أو "الأصدقاء الطيبون" 1990، وكان للسجن عشاء مميز تعرفنا عليه مع بولي "بول سورفينو"، فيني "تشارلز سكورسيز"، وجوني ديو "فرانك بيليغرينو"، إذ كان العشاء دائماً حديثاً كبيراً، وكان الثوم بطلاً رئيسياً بطريقة تقطيعه الفنية، حيثُ استخدم "بولي" شفرة حلاقة لتقطيعه إلى شرائح رقيقة ليذوب في المقلاة مع الزيت وكان "فيني" مسؤولاً عن صلصة الطماطم.
ولَكم تذكرنا أثناء تقطيعنا للثوم هذا المشهد.
ـ فيلم Annie Hall أو "آني هول" 1977، والمؤكولات البحرية وبالتحديد "سرطان البحر" المغلي حين يمتزج شعور السعادة بالأكل اللذيذ وإحساس بالذنب لتعذيب مخلوقات كانت حية ووضعها في ماء مغلي.
وهذا ما جسدهُ أبطال الفيلم ألفي سينجر "وودي آلان" وآني هول "ديان كيتون" في المشهد التالي "آني، هناك كركند كبير وراء الثلاجة ولا أستطيع إخراجه. هذا الشيء ثقيل. ربما إذا وضعت قليلاً من صلصة الزبدة هنا مع كسارة البندق سيقوم بالركض في الاتجاه المعاكس".
ـ فيلم Pulp Fiction أو "بلب فيكشن" 1994، والميلك شيك بمبلغ 5 دولارات في مشهد يضم مطعماً خيالياً فاخراً من سنة 1950 وأغنية "رمبل" للمغني لينك راي في الخلفية، وكان الضيوف ميا والاس "أوما ثيرمان" وفينسينت فيغا "جون ترافولتا"، وكم كان لذيذاً الميلك الشيك مع الكرزة الحمراء.
ـ فيلم Hook أو "هوك" 1991، وهو عبارة عن طعام من نسج الخيال مع بيتر بان والأطفال المفقودون في مشهد تخيّل الطعام، عندما يُعلِّم الأطفال المفقودون بيتر بان أن يحضّر وليمة فخمة بقوة خياله، فتتحرك الرغبة لدينا بالتواجد على تلك المائدة والتهام الأكل واللعب بالفطائر الملونة.
رد مع اقتباس
