Saturday 24 March 2012
بانكوك.. مراكز تجارية ومنتجعات علاجية ومأكولات تجذب السياح
تايلاند.. جماليات المكان وعراقة التاريخ وسحر الطبيعة الخضراء
ذكريات جميلة تبقى في الذاكرة بعد زيارة تايلاند، مناظر طبيعية خلابة، وشعب طيب يتعامل مع الزائر بكل تواضع، تاريخ عريق، ومناطق أثرية، وأخرى طبيعية جبلية أو ساحلية.
ولكل مدينة سواء في شمال تايلاند أو جنوبها أو عاصمتها لها طابع مميز، ففي الشمال ترى الغابات والجبال وفي الجنوب الساحل الممتد برماله النظيفة وجزره الخلابة.
أيام ممتعة يمضيها السائح في ربوع تايلاند وفي الكلمات والصور التالية رصد لرحلة قصيرة في ربوع هذا البلد السياحي.'
مراكز التسوق
تضم مراكز التسوق في بانكوك خدمات متعددة، حيث يجد فيها السائح دور السينما، وصالات لألعاب البولينغ، وأبراجاً تزخر بالفنادق والمطاعم، ومساحات واسعة للمعارض والمحلات الضخمة.
وقد انتشرت هذه المراكز الضخمة بسرعة هائلة خلال السنوات العشر الماضية، بعضها يتميز بالفخامة، ويحوي السلع الفاخرة، فيما يعرض غيرها منتجات أقل كلفة. وفي المركز عدة أقسام. يخصص جزء منها للمتاجر الكبيرة والملابس.
وهناك أجنحة متخصصة للموردين ومقدمي الخدمات التي تؤجر مساحات للمطاعم والبنوك والإكسسوارات.
وتسعى تايلاند إلى ترويج نفسها كإحدى أهم الوجهات السياحية بالعالم، خصوصاً للسياح من منطقة الخليج والشرق الأوسط، وخاصة للسياحة العلاجية، التي تتوافر بشكل غير محدود، فهي بلاد العلاج الطبيعي والمساج.
الملح
في طريقنا خارج بانكوك وباتجاه السوق العائم توقفنا لمشاهدة العمال الذين يجمعون الملح.. إذ يشقون أقنية ويجمعون مياه الملح في مسطحات وتترك لتجف تحت أشعة الشمس ثم يقومون بجمعها لتصفى في معامل التنقية.
سكر جوز الهند
ضمن مزرعة لجوز الهند يُستخرج السكر من ثمر الشجرة بطريقة جمع أكواز البذور ووضعها في انبوب من »القصب« فيسيل ماء الثمر، ليُجمع ثم يغُلى ويصفى فيتحول إلى عجينة فيكون سكر جوز الهند ذو المذاق الطيب.
السوق العائم
وصلنا إلى منطقة Ratchburi حيث استأجرنا زورقاً ضيقاً من ضفة النهر ووصلنا إلى قرية خشبية بنيت فوق الماء وتجولنا في القنوات المائية وقد غصت بالزوارق المحملة بالفواكه والخضار الطازجة من الحقول القريبة، وتقوم النساء بالشواء وقلي اللحوم على متن الزورق وبيعها للسياح كما تباع القبعات والهدايا التذكارية والأزهار.
يمكنك الترجل من الزورق والتجول في أرجاء السوق لالتقاط الصور وشراء الهدايا التذكارية أو لتناول الطعام الآسيوي الحار.
وهذا السوق هو أحد الخيارات السياحية التي يجب على السائح أن يحرص على زيارته، يبدأ العمل فيه في الساعة السادسة صباحاً الى منتصف النهار ويبعد 80 كم عن العاصمة بانكوك.
روز غاردن
وصلنا إلى منطقة ناكام ياثوم على ضفة النهر، حيث يقع منتجع «روز جاردن» وهو منتجع جميل يقع على بعد 30 كم غرب العاصمة بانكو ك وهي مزرعة خاصة مساحتها 70 هكتاراً.
حيث يستطيع السائح التعرف على الحياة التايلندية عن قرب حيث يوجد عشرة زوايا مختلفة لاستطلاع طرق الحياة لدى فلاحي المنطقة ويمكن للسائح الانضمام للفلاح للاضطلاع على جوانب نشاطاته فيشاهد زراعة الأرز والعناية بالشتلات أو مشاهدة عروض الفيلة.
أغلب زوار المنتجع يأتون لتناول الغذاء في البوفيه المفتوح الغني بالمأكولات ولمشاهدة العرض الثقافي للقرية التايلندية الذي مازال يعرض منذ أربعة عقود ويمثل حياة الفلاحين وعلاقتهم بالأرض وتقاليدهم الأبدية المتمثلة بزراعة الأرز ويشارك في العرض مجموعة من الجواميس والفيلة وعدد كبير من العازفين والراقصين ولا ننسى عرض الملاكمة المسلي وهو عرض شائع في المنطقة.
العرض مناسب جداً للعائلات وأكثر ما يطبع في ذاكرتك رقصات السيوف وقصب الخيزران. مركز المدينة التجاري ... أماري ووترغيتيقع فندق أماري ووترغيت في وسط عاصمة تايلند بانغ كوك التجاري وهو فندق يعكس روح الضيافة الآسيوية الحديثة مع خدمات ذات خمسة نجوم ويوفر خصوصية عالية ذات رقي وحداثة وهو مكان مثالي للزائرين القادمين للسياحة وللتبضع أو للاسترخاء أو للقادمين من أجل العمل، أو العلاج.
ويقع في الطوابق العليا غرف مميزة مع منظر بانورامي ساحر للمدينة يحتوي الفندق على مركز رياضي وملعب اسكواش وقاعة للأيروبك وللاسترخاء الكامل يقدم المركز الصحي (بريز) Breeze مجموعة من المساجات وعلاجات للوجه من قبل معالجين مختصين. تتوفر مطاعم عدة في الفندق وهناك خيارات واسعة للجميع بما فيها الطعام الآسيوي الذي يداعب حواسك.خصص الطابق 32 لاستراحة رجال الأعمال ولتناول طعام الإفطار المميز بطعم مخبوزاته الطازجة مع إطلاله بانورامية ساحرة للعاصمة بانكوك.
تشانغ ماي .. « مندرين دارا ديفي » إحياء الماضي لملامسة الحاضرتوجهنا مع المرشد السياحي إلى منطقة تشانغ ماي في شمال تايلاند التي كانت مملكة مستقلة حتى قرر ملكها الاتحاد مع ملك تايلاند لمواجهة الخطر الاستعماري الغربي. أشار إلينا بالتوجه إلى فندق مندرين ذي الخمس نجوم، والذي يعد من أفضل الفنادق في المنطقة وقد حاز على الجائزة الأولى في الخدمات المقدمة للسائح في العام 2011، مقدمة من قبل conde nast traveller وهي مجلة لتصنيف الفنادق الفاخرة.
المنتجع
يمتد منتجع مندرين على مساحة 60 هكتاراً من الأرض الخصبة وهو عبارة عن قصر قديم لملك المنطقة ويعود إلى 700 سنة خلت، وقد جدد أخيراً وافتتح منذ 7 سنوات ليقدم خدمات فنادق ذات مهنية عالية مع توفير الخصوصية اللازمة لإجازة لا تنسى. يتكون الفندق من 123 فيلاً وجناحاً أغلبها تطل على مشهد بانورامي ساحر.
دهشت عند رؤية مدخل القصر الأسطوري ذي الأبراج الخشبية العتيقة وبهو الفندق ومكتب الاستقبال الموجود في الهواء الطلق وسط حدائق غناء. يمكنك ان تختار إحدى الفلل مع مسبح خاص أو مع جاكوزي خارجي مطل على حقل الأرز ومع غرفة بخار خاصة.
يتميز ديكور القصر الأثري باستخدام خشب التيك المحلي الشهير ومن الرخام الفاخر ويتمم هذا الجمال قطع أثاث منتقاة بعناية فائقة توحي بالفخامة والراحة وتنتشر قطع أثرية من الحرير والفضة والخشب لتذكرك بمهارة الصانع التايلندي وبالترف الذي كان يعيش فيه سكان القصر. يمكنك تناول قهوة الصباح من شرفتك الخشبية المطلة على حقول الأرز الخاصة بالفندق، وتراقب الفلاح معتمراً قبعة القش وهو يزاول عمله، يعتني بشتلات الأرز بين الأزهار الاستوائية المنتشرة أو أشجار الموز وجوز الهند. أو أنت مستلقٍ في مياه الجاكوزي الدافئة.
جولة في الفندق
ركبت الدراجة التي زودتني بها إدارة الفندق وتجولت في أرجاء القصر، حيث تنتشر سواقي المياه وبحيرات اللوتس والأشجار العتيقة التي تزحف عليها النباتات المتسلقة وتنتشر أجزاء من السور القديم من الأجر الأحمر وآثار لبقايا بئر قديمة.يمكن لنزيلات الفندق تعلم الحرف اليدوية من السيدات اللواتي يعملن في مركز للأشغال اليدوية لعمل مجسمات لأسماك وحيوانات صغيرة من قش القصب، يمكن أن تترك أطفالك في مركز ترفيهي يساعدهم على تنمية قدراتهم بالأعمال اليدوية والتلوين والألعاب.
تستطيع ان تمارس السباحة في أحد المسبحين اللذين يطل أحدهما على بحيرة حقل الأرز أو الرياضة في المركز الرياضي.أما في المركز الصحي فبإمكان النزلاء التمتع بالعلاج المائي والمساج التايلندي التقليدي باستخدام الزيوت والعطور الفاخرة لتجديد النشاط والحيوية، سيمكنك ذلك من اكتشاف أسلوب حياة جديد للرفاهية والمتعة اللامتناهية.
كما يوجد ملاعب للتنس ومسارات للركض وأماكن لتعلم اليوغا والتأمل وملعباً قريباً للغولف، كما شاهدت عدة آثار قديمة تحوي تحفاً قديمة جداً، كما أعجبني زيارة البيت التايلندي التقليدي البسيط وقد بني على مرتفع يتم الوصول إليه بواسطة سلم خشبي كبير ويحوي أواني فخارية وملابس تقليدية وخزائن جميلة لوضع ممتلكات الفلاح البسيطة.
المطاعم
يتوفر للنزيل خيارات كثيرة لتناول الطعام من المأكولات الفرنسية والصينية والتايلندية واخترت تناول العشاء في مطعم «لوغراند لان» الواقع ضمن غابة كثيفة من الأشجار المعمرة وتمتعت بالأكلات التايلاندية التقليدية ذات المذاق الوطني لتشانغ ماي يصاحبها أداء العزفة التقليدية التي قدمت الرقصات التايلندية الإيقاعية والتقطت الكثير من الصور للراقصات الحسناوات بملابسهن ذات الألوان الزاهية، كل ذلك يتم في الهواء الطلق في جو من الاسترخاء والمتعة الراقية.
في اليوم التالي تناولنا طعام الإفطار الفاخر الذي يتكون من طعام هندي وصيني وياباني وعالمي، وتقدم أكاديمية الطعام دروساً مكثفة لتعلم المطبخ التايلندي، ويتمكن النزيل من شراء الهدايا التذكارية من مخزن في الفندق يضم الكثير من القطع الأثرية أو الملابس التقليدية والتحف.
عشاء في khum khantoke
مطعم تقليدي تايلندي ينصح السائح بتناول العشاء فيه وتستطيع تناول الطعام فيه في الهواء الطلق وجبة كاملة تقدم لجميع الضيوف في أطباق متنوعة من المطبخ الخاص بمنطقة تشانغ ماي شمال غرب تايلند من الخضار واللحوم المنوعة والحلوى من الموز المقلي فلكل شخصين صحيفة من الخشب مستديرة مليئة بأطباق متنوعة من الخضار واللحوم والفواكه الطازجة، وتتجول النادلة وتزيد كمية الأرز المطبوخ للضيوف الجالسين على الأرض، بعد الانتهاء من العشاء يدخل الراقصون إلى وسط المكان ويقدمون عروضاً غاية في الجمال والتناسق مع عزف حي على الموسيقى التقليدية، وعند خروجنا أشعلنا مصباح الحظ وأطلقناه في الهواء.
زيارة الى مملكة النمور
من أحدث النشاطات التي يستطيع السائح ممارستها في منطقة تشانغ ماي في تايلند زيارة لمملكة النمور، ويتدفق السياح على المكان لمشاهدة القطط الكبيرة والتقاط الصور التذكارية، ويستطيع السائح تلمسها واحتضانها والتعرف عليها عن قرب ويعتمد غذاؤها على الدجاج ولا يقدم لها اللحم الأحمر وتبدو وديعة وأنيسة ولك الخيار بأن تأخذ صورتك مع الصغير ذي الشهر الواحد، أو مع النمر المتوسط أو الكبير، وتتوفر الخدمات السياحية في المكان من شراء هدايا تذكارية أو تناول الطعام في بوفيه مفتوح، وهو تجربة مميزة وفريدة لسياح المنطقة.
Have a nice trip
رد مع اقتباس
