ما رأيك أن تنثري لون الحب في كل مكان بمناسبة الفالنتاين وتسبغي بالأحمر كل ما حولك؟
إليك هذه الوصفة الرائعة لتزيني مائدة عيد الحب بأشهى وألذ الحلويات الباردة ذات الطعم المميز لتبهري شريكك في هذه المناسبة الخاصة لكما.
الكمية 8-10 أشخاص.
المقادير :
• علبة من خليط الكيكة المخملية الحمراء الجاهزة.
• علبة جبنة كريمية.
• كوب زبادي قليل الدسم بنكهة الفانيليا.
• ا كوب سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
• 2 كوب من الفراولة الطازجة المقطعة لمكعبات.
طريقة التحضير:
قومي بإعداد الكعكة الجاهزة وفقاً للتوجيهات المكتوبة على العلبة، وضعيها في الفرن.
بينما تحضرين الكعكة في الفرن ضعي الجبنة في الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 1-2 دقيقة.
أضيفي اللبن والسكر البودرة وقشر الليمون واتركيهم في الخلاط أيضاً لمدة 2 دقيقة حتى تصبح ناعمة جداً، غطيها ثم ضعيها في الثلاجة.
أخرجي الكعكة من الفرن بعد استوائها، واتركيها لمدة 10 دقائق ثم أزيليها من القالب. وبعد مدة ساعة قومي بتقطيع الكعكة المخملية الحمراء إلى مكعبات صغيرة.
رتبي المكعبات الحمراء في أرض كل كوب ثم أضيفي فوقها مزيج الجبن، وطبقة من مكعبات الفراولة، ثم أعيدي الطبقات مرة أخرى.
ضعي الأكواب في الثلاجة قبل التقديم بساعة واحدة لتصبح باردة .
رد مع اقتباس