تعد الكستناء من الفواكه الشتوية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية تمنح الجسم صحة سليمة وبنية قوية، كما أن لها استخدامات علاجية عديدة.
وتشتمل هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الألياف وعلى فائض من السكريات، كما أنها تساعد على تخزين البوتاسيوم الضروري للرياضيين وغنية بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية كالفيتامين B وE وC .
هذا وبما أن الكستناء ترتبط بالشتاء ولياليه الدافئة حول موقد النار أو المدفأة ، وتعد رفيق السهرات الدائم في هذا الفصل، نورد لكم بالفيديو أسهل طريقة لتقشيرها.
رد مع اقتباس
