المقادير
دجاجه كبيره
ملح و بهارات
طحين
بيض
بقسماط
الطريقه
نقطع الدجاجه ونبهرها وندخلها الثلاجه فتره عشان تتخمر شوي
وبعدها نقلب القطع أول شي في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط
ونصف قطع الدجاج في صينية فرن بعد دهنها بالزيت
وندخل الصينيه في الفرن لمدة ساعتين تقريبا
وبعدها نحمرها شوي
أسهل وألذ بروستد
أتمنى يعجبكم