أثارت سيدة فيتنامية، تعمل بأحد المطاعم، دهشة مجموعة من السياح، أثناء عملها في تجهيز الأسماك وقليها في الزيت، والذي وضعت يدها العارية به مرات عديدة، أثناء غليانه دون أن تتأثر، أو تصاب بأي ألم. واستخدمت السيدة يدها أكثر من مرة في وضع الأسماك وتقليبها داخل الوعاء، وبلغ الأمر بها في بعض الأحيان إلى استخدام يدها في اغتراف كمية من الزيت المغلي، والاحتفاظ به لثوان قبل تركه، وكأنها تمسك بماء بارد، وليس بزيت وصل إلى درجة الغليان.