فازت قطعة جبن هولندية بمسابقة الأجبان الدولية لعام 2012 فى مدينة ماديسون بولاية ويسكونسن الأمريكية.
وذكر راديو "هولندا الدولى"، أن شركة "فرايسلاند" الهولندية للألبان قامت بعملية صنع قطعة الجبن التى أطلق عليها اسم "فيرمير"، مشيرا إلى أن مسابقة أكبر قطعة جبن فى العالم تقام كل عامين بمشاركة شركات إعداد الأجبان فى عشرات من دول العالم، حيث يتم تقييم القطعة الفائزة فى المسابقة وفقا للمذاق واللون والشكل .
وأوضح الراديو أن قطعتى جبن سويسريتين احتلتا المركزين الثانى والثالث فى المسابقة وهما "ابينزللر"، و"ويزنركاسى".
رد مع اقتباس
