شرائح اللحم
شرائح اللحم واحد من الأطباق الصحية المفيدة, والتي تتميز بقلة السعرات الحرارية بها, لذلك لابد من إعدادها الآن.المكونات اللازمة لعمل شرائح اللحم :
- 200 جرام من اللحم.
- ملعقة واحدة من الملح.
- ملعقة واحدة من صلصة السمك.
- ملعقة واحدة من السكر.
- 150 جرام من أرز النودلز.
- 100 جرام من شرائح اللحم.
- حبة واحدة من البصل.
- 10 جرام من الزعفران.
- قليل من الفلفل الأسود بمقدار 10 جرام.
- 10 جرام من شرائح البصل.
- 10 جرامات من البازيلاء الحلوة
- .
طريقة عمل شرائح اللحم
:
- نقوم أولاً بغلي النودلز في إناء.
- بعدها نضيف إليه شرائح اللحم.
- بعدها نجهز الملح والتوابل والخضر, ثم نتركها على النار حتى الغليان لمدة عشرة دقائق.
- بعدها نضع الخليط في طبق التقديم