جى بي سي
- أكد الأطباء أن الوقاية من الإصابة بالكوليسترول أفضل بكثير من الإصابة به وعلاجه ، فالوقاية تعتمد على الانسان ، ونمط حياته الذي يتبعه .
وبين الأطباء أن التحكم في كمية الدهون التي يتناولها الفرد يوميا ، تسهم في الوقاية من الاصابة بالكوليسترول .
وأوضح الاطباء أن الحد من كمية الدهون المشبعة وغير المشبعة ، والدهون الحمضية ، بدرجة أقل من 30% يوميا ، يسهم في الوقاية من الاصابة بالكوليسترول .
وأضاف الاطباء أن التقليل من تناول الاغذية التي تحتوي على الكوليسترول ، في اليوم الواحد يجب أن لايزيد عن 300 ملجم يوميا ، ولذلك يجب العمل على تقليل الاطعمة الغنية بالكوليسترول ، مثل :
صفار البيض ، الألبان كاملة الدسم ، واللحوم .وينصح الأطباء بتناول الاطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان ، فهي تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول بالدم ،
وينصح بتناول : نخاله دقيق الشوفان ، البقوليات ، مثل : الفول والفاصولياء ، نخالة الأرز ، الشعير ، الموالح ،الفراولة .
كما يفضل الاطباء ان يتناول الانسان كمية كبيرة من السمك ، وتحديدا : السلمون ، الرنجة ، فهي تحتوي على دهون غير مشبعة ، وهي التي يطلق عليها ( الأوميغا 3 ) ، فهي تعمل على تخفيض نسبة الجلسريد في الدم .اما منتجات الصويا ، فهي تعمل على تنظيم الهرمونات بالجسم ، وتخفض معدل الكوليسترول ، ويعمل على خفض مستوى [ LDL ] ، ويرفع من مستوى الـ [ HDL ] الكوليسترول عالي الكثافة ، فهو يحمي الجسم من الاصابة بأمراض القلب .
وينصح بالإكثار من تناول الأطعمة المضادة للأكسدة ، والتي تحارب الجذور الحرة للخلايا السرطانية ، وتقلل من تكون الكوليسترول وتأثيره الضار بجدار الشرايين .
ويعد القيام بالتمارين الرياضية اليومية ، من أفضل الوسائل لتقليل نسبة الإصابة بارتفاع الكوليسترول في الدم ، فإنقاص الوزن يعمل على حماية الجسم