تشتهر السعودية بإنتاجها لأفضل أنواع التمور في العالم ، حيث أنها تحتل المراتب الأولى في زراعة التمور وتصدر منتجاتها لمختلف أنحاء العالم ، فالتمر السعودي يتميز بجودته العالية ، وهو من أهم المواد الغذائية الأساسية التي توجد في كل بيت سعودي حيث يصل معدل استهلاك التمور في السعودية لأكثر من مليون طن سنويا ويزداد هذا العدد في شهر رمضان حيث تصل نسبة استهلاك التمر أكثر من 40% من الإنتاج المحلي للتمر . وهناك الكثير من الأسواق المحلية المنتشرة في مناطق المملكة تتاجر بالتمور ،
وتعتبر بريدة من أكثر المناطق المتاجرة بالتمور ، وذلك بسبب سوق بريدة للتمور الذي يقام سنويا في المنطقة لعرض جميع أصناف التمور التي تتعدى الثلاثين صنف .
سوق بريدة للتمور :
سوق بريدة للتمور سوق موسمي يعتبر أكبر سوق للتمور في العالم من حيث عرض أصناف التمور المتنوعة التي تتعدى الثلاثين صنفا ، يقع السوق على جنوب طريق الملك عبد العزيز ، وقد يتجه إليه الاف الأشخاص لشراء التمور ، حيث تقدر مبيعات السوق اليومية أكثر من 18 مليون ريال سعودي . ويعود تاريخ هذا السوق لأكثر من ستين عاما حيث يقام في كل سنة من بدء حصاد التمور في شهر أغسطس ويستمر لمدة ثلاثة شهور .
مهرجان بريدة التمور :
يقام مهرجان التمور في بريدة كاحتفالية سنوية من قبل المزارعين ويستمر لمدة 75 يوما ، حيث يضم أكثر من 200 ألف طن من حصاد التمور لأكثر من 8 ملايين نخلة ، ويسجل يوميا ارتفاعا ملحوظا في المبيعات التي تتجاوز ال25 مليون ريال ، حيث تتجمع أكثر من 1750 سيارة نقل محملة50 كلغ تقريبا لكل سيارة .
ومن أصناف التمور التي تجدها في مهرجان بريدة ، تمر السكري الذي يعد من أشهر تمور القصيم ويمثل حوالي 85% من الانتاج المحلي للقصيم ، كما يوجد أيضا أنواع فاخرة أخرى مثل البرحي والنتبة سيف والرشودي والاخلاص حيث يوجد في المملكة أكثر من 23 مليون نخلة وتنتج حــــوالي 400 صنف .
وفر المهرجان فرص عمل كبيرة للسعوديين حيث يسمح لهم بتجارة التمور على مستوى ضيق ومتوسط وكبير ، كما أنه يوفر لهم فرص العمل بالمصانع لتعبئة نقل وتغليف التمور بدئا من كل موسم للحصاد .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Suzana
