المقادير:
عبوة من معكرونة البني مسلوقة بماء مملح ومصفاة ومبردة
2 صدر دجاج بدون عظم وجلد مشوي بالفرن مع ملح وفلفل ومقطعة مكعبات
حبة خس روماني مفرومة
1 كوب من البندورة الكرزية المقطعة أنصاف
100 غم من حبنة البازميزان المقطعة شرائح
2 عود بصل أخضر مفروم
3/4 كوب من صلصة السيزر الجاهزة
1 ملعقة صغيرة أوريغانو
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
1. ضعي المعكرونة المسلوقة والدجاج المشوي والخس والبندورة والبصل في وعاء عميق واخلطي المقادير معا
2. تبلي الخليط بالملح والبهار والأوريغانو
3. عند التقديم اخلطي صلصة السيزر مع خليط الخضار والدجاج والمعكرونة مع إضافة الجبنة البازميزان
4. قدميها باردة
رد مع اقتباس
