المقادير:
نصف حبّة صغيرة من الملفوف الأحمر المقطّع إلى شرائح طولية رفيعة
ثمرة من المانغو المقطّعة إلى شرائح
ربع كوب من جبن "بارميزان"المقطّع إلى مكعبات
حبّة من التفاح الأخضر المقطّع
ملعقة كبيرة من الشبت
10 أوراق من النعناع
نصف رغيف برّ رقيق مقلي
ملعقة كبيرة من صلصة "البستو" الجاهزة
طريقة التحضير:
1. قسّمي جميع المقادير، في أطباق ثلاثة للتقديم.
2 ثم، اسكبي صلصة "البستو" عليها، مباشرةً.
(هذه المقادير تكفي 3 أشخاص).
رد مع اقتباس