أوصت طبيبة الأطفال الألمانية البروفيسور، هيلديجارد برتسيريمبل، الآباء بأن يقدموا لرضيعهم وجبة إفطار متوازنة مع بلوغه عامه الأول، لإمداد جسمه بالعناصر الغذائية المهمة لنموه. وأوضحت عضو شبكة “الصحة سبيلك إلى الحياة”، أنّ وجبة الإفطار المتوازنة تتألف من مشروب وأحد أنواع الحبوب وأحد منتجات الحليب وحصة من الفواكه أو الخضار، طبقاً لما ذكرته وكالة الأنباء “الألمانية”. وعلى سبيل المثال، يمكن أن يقدم الآباء للطفل وجبة تتألف من حبوب شوفان دقيقة وفواكه مهروسة وحليب أو زبادي، وكبديل، يمكن أن يتألف الإفطار من خبز كامل الحبوب مغطى بطبقة من الجبن الطازج أو الزبد، مع كوب من الحليب كامل الدسم وثمرة فاكهة ناضجة وطرية أو خضار مُقطعة بحجم صغير. وإذا كانت الأم قد أرضعت طفلها في الصباح الباكر سواء طبيعياً أو اصطناعياً، فينبغي ألا يحتوي الإفطار على حليب، بل يمكن استبدال الحليب كمشروب بكوب من الماء أو الشاي غير المُحلى بالسكر.