مقادير الفطير السريع
نصف كوب دقيق
ربع كوب زيت
نصف كوب سمن
ثلاثة أرباع كوب ماء
طريقة عمل الفطير السريع
يخلط الزيت والسمن بالماء ويصب في وعاء عميق ثم يضاف الدقيق ويعجن ,تفرد العجينة إلى سماكة 3 إلى 5 مل ثم تدهن بطبقة من السمن حتى تتشربها ثم تلف وتترك في الثلاجة عدة ساعات ,تفرد مرة ثانية وتشكل علي هيئة دوائر وتحشي(حسب الرغبة) ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة . و من الممكن أن يتم حشوها مثلا مكسرات أو عجوة
حلوة تشهي
تسلمين
أسعدني تواجدكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيثم البغدادي
نورت الموضوع
وممنونه ع التقييم
شكرا الك
ان شاء اللة اجربها
شكراااا
العفو .. نورتي حبيبتي الموضوعشكرا الك
ان شاء اللة اجربها
العفو
تسلم الايادي يا احلي سوسن
وإيدج السالمه حبيبتيتسلم الايادي يا احلي سوسن
نورتي الموضوع
رد مع اقتباس