دراسة ألمانية : تناول كوب من الشاي يغنيك عن وجبة الإفطار
بغداد – عراق برس – 16 تشرين الثاني/ نوفمبر : أوصت دراسة علمية جديدة الموظفين الذين لا يرغبون بتناول وجبة الإفطار فور الاستيقاظ من النوم، باحتساء كوب من الشاي أو القهوة أو العصير على الأقل، إذ يعمل ذلك على تنشيط الدورة الدموية ويسهم في شحن مخزون الطاقة بعض الشيء.
واضافت خبيرة التغذية الألمانية، آنتيه غال بالقول اذا “ خرج الموظف من منزله من دون تناول وجبة الإفطار، فينبغي له تعويضها بعد ساعتين إلى ثلاث على الأكثر من خلال تناول كوب من الزبادي أو بعض ثمار الفاكهة أو شطيرة”.
وتابعت خبيرة التغذية الألمانية أن ” الموظف الذي يواصل العمل من دون تناول وجبة الإفطار لا يواجه انخفاض التركيز وتراجع معدلات الإنجاز فحسب، بل سيتعرض أيضاً في وقت من الأوقات لنوبات جوع شديدة، ثم سيتناول الطعام بلا تمييز أو بكميات كبيرة، ما يُزيد خطر زيادة الوزن” . انتهى .ح