السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبحكم الله با الخير والنور والسرور
طبقنا اليوم عباره عن تبوله وهل تخفى عليكم ما اطيبها
لذيذه هي والورق عنب <-- شدخله ---> نفسي فيه : (
تيب تيب
نبدا المقادير
وهي عباره عن حزمة بقدونس
نص حزمة كزبره
نص حزمة نعناع حسب رغبتكم تكثرون تقللون براحتكم
ليمون
طماطم
برغل
بصل
ذرة فلفل اسود
حمض الليمون او جوهر الليمون
زيت زيتون طبيعي
الطريقه :
نقوم بفرم الخضار الورقيه ناعمه
وحنا نشتغل ننقع البرغل بماي دافي
نقطع الطماطم ناعم والبصل ناعم
نعصر الليمو حسب رغبتكم انا احبها حامضه موت
ونحط شوية فلف ذره اسود
وزيت زيتون ونخلطهم مع بعض
ونجيب الوريقات الخضراء ونخلطها مع اخوتها البقيه
ونضيف الليمو وحمض الليمون ونزينها باوراق الخس
والطماطم
ولو حابين شوية خيار قطع صغيره مثل الطماطم
وبس با العافيه عليكم ولا الذ وطبق صحي
وعوافي ..