صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 14
الموضوع:

ماهو الشي الذي تذبحه وتبكي عليه ؟

الزوار من محركات البحث: 19 المشاهدات : 924 الردود: 13
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الدولة: بغــــــــــــــداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 48,535 المواضيع: 8,156
    صوتيات: 85 سوالف عراقية: 13
    التقييم: 23426
    مزاجي: صامته.. و لم اعد ابالي
    المهنة: مصورة شعاعية
    أكلتي المفضلة: شوربة عدس .. وعشقي لليمون
    آخر نشاط: 1/June/2024
    مقالات المدونة: 206

    ماهو الشي الذي تذبحه وتبكي عليه ؟



    نتحدث في لغز اليوم ، عن ما هو الشي الذي تذبحه وتبكي عليه ؟ ألا وهو البصل .

    البصل له فوائد واستخدامات متعددة ، يزرع البصل ويستخدم في جميع أنحاء العالم . كما يتم اضافته على المواد الغذائية سواء المطبوخة او الغير مطبوخة ويضاف على الخضار أو يؤكل نيئ أو يستخدم في صنع المخللات أو الصلصات . البصل ذو طعم لاذع ويحتوي على مواد كيميائية تهيج العينين . البصل يحتوي على الفينولات والفلافونيدات التي تحمل مضادات الالتهابات ، والذي يعالج الكولسترول ، مضاد للسرطان ، وله خصائص مضادة للأكسدة .


    أصناف البصل تختلف في الحجم والقوة واللون . البصل الأصفر هو الأكثر شيوعا والمعروف بتنوعة . وهناك نوع ذو الجلد الذهبي الشاحب ، والأبيض والأخضر ذو الطعم القوي . يعتبر البصل الأحمر من النوع المغري ، والأخف والبديل للبصل الأصفر مع الجلد الأرجواني اللامع واللون الأحمر المشوب . الكراث هو من الأنواع الفرعية والصغيرة للبصل ، والتي تتمتع بنكهة حساسة تتجزأ من الطبخ الفرنسي .


    يتوفر البصل الجاف على مدار السنة . ونتيجة لذلك ، فإنه عادة ما يكون هناك حاجة كبيرة إلى اللجوء إلى مسحوق البصل (البصل المجفف الأرض) ، والملح والبصل (مسحوق البصل والملح) ، ورقائق البصل أو مكعبات توابل البصل .
    تخزينه
    اعتمادا على حالته عند الشراء ، فالبصل الجاف يبقي لعدة أشهر . والذي يمكن تخزينه في مكان بارد وجاف ، يفضل ان يوضع خارج الثلاجة ليبقى بحالته ويستمر بحالته لفترة طويلة ، اما داخل الثلاجة فيمكن تخزينه لمدة تصل إلى أسبوع ، لكن سيتحول إلى لين بعد فترة .

    الطهي
    يمكن قلى البصل المفروم أو المقطع شرائح خلال (7-10 دقائق) ثم يستخدم كقاعدة للصلصات المعكرونة والحساء واليخنات . وله طرق عديدة اخرى في استخدامه على الطعام المشوي ولتتبيلة اللحوم به مع الملح والفلفل .



    Onion شرائح البصل الأحمر والبني البصل الأحمر الشي الذي تذبحه وتبكي عليه هو البصل الخلايا الصباغية من البصل البصل له فوائد عديده شرائح البصل الأحمر البصل يستدم في التخليلات

    منقول



  2. #2
    من أهل الدار
    سرى البغدادي
    تاريخ التسجيل: December-2013
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 1,339 المواضيع: 23
    التقييم: 273
    مزاجي: مبسوطة
    أكلتي المفضلة: ممممممممم
    موبايلي: IPhone5
    آخر نشاط: 19/September/2018
    الاتصال: إرسال رسالة عبر AIM إلى julia
    مقالات المدونة: 6
    شكرااااااا

  3. #3
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: February-2014
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 1,056 المواضيع: 100
    صوتيات: 1 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 105
    مزاجي: دوم زين
    أكلتي المفضلة: دولمه
    موبايلي: IPhone
    آخر نشاط: 31/January/2016
    مقالات المدونة: 12
    حلؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ

  4. #4
    صديق جديد
    تاريخ التسجيل: November-2014
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 12 المواضيع: 1
    صوتيات: 0 سوالف عراقية: 5
    التقييم: 7
    آخر نشاط: 10/December/2014
    مقالات المدونة: 1
    جمييييييييييييييييييل

  5. #5
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    منورين حبايب

  6. #6
    من اهل الدار
    الطــــائيــــة
    تاريخ التسجيل: November-2013
    الدولة: بغـــــــــــداد
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 46,933 المواضيع: 7,387
    صوتيات: 62 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 15419
    موبايلي: Galaxy A5
    آخر نشاط: 8/August/2020
    مقالات المدونة: 40
    شكرا وردة

  7. #7
    عضو محظور
    تاريخ التسجيل: November-2014
    الدولة: العراق - كركوك
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 129 المواضيع: 19
    التقييم: 41
    مزاجي: Sad
    المهنة: طالبه في كليه الصيدله
    أكلتي المفضلة: المعكرونه بالبشامل
    موبايلي: Iphone
    آخر نشاط: 11/June/2016
    مقالات المدونة: 4
    شكرا

  8. #8
    من اهل الدار
    ادارية سابقة
    حياكم الله

  9. #9
    من أهل الدار
    ام علي
    تاريخ التسجيل: July-2011
    الدولة: العراق
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 70,417 المواضيع: 17,968
    صوتيات: 164 سوالف عراقية: 12
    التقييم: 22601
    مزاجي: حسب الزمان والمكان
    المهنة: ربة بيت
    أكلتي المفضلة: المشاوي
    موبايلي: XR
    مقالات المدونة: 92
    موضوع رائع جدااا
    عشت وردة

  10. #10
    صديق فعال
    انين الصمت
    تاريخ التسجيل: July-2014
    الدولة: العراق/البصرة
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 634 المواضيع: 0
    التقييم: 100
    مزاجي: زوين
    المهنة: طالبةجامعية
    أكلتي المفضلة: البرياني
    موبايلي: لاب توب
    آخر نشاط: 3/March/2015
    مقالات المدونة: 2
    يسلموووووو

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال