تعالو نتعرف على مقادير كيكة النسكافيه
5 بيضات
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب زيت او سمن
واحد و نصف كوب حليب
3 اكواب دقيق
عبوة فانيليا
عبوة بيكنج بودر
مقادير صوص النسكافيه:
3ملاعق نسكافيه
كوب سكر
نصف كوب ماء
نقطتين عصير ليمونه
تحضير كيكة النسكافيه
يخفق البيض و يضاف اليه السكربالتدريج ثم الفانيليا ثم يضاف اليه الزيت و الحليب
اضيفى الكوب الاول من الطحين و اخلطى جيدا ثم اضيفى البيكنج بودر و بعده اضيفى الكوب الثانى للخليط و استمرى بالخلط
ادهنى قالب الخبزو صبى الخليط فيه ثم ادخليه الفرن و لا تنسى ان تكونى مجهزة الفرن و مفتوح من قبل مثلا افتحيه عند البدء فى التجهيز للكيكة
اجعلى درجة حرارة الفرن منخفضة حتى تنضج الكيكة جيدا
اخرجيها من الفرن و دعيها تفتر
صبى فوقها الصوص
طريقة تحضير صوص النسكافيه
يذاب السكر فى الماء و النسكافيه و لما يغلى يضاف اليه عصير الليمون ويترك ليغلى قليلا حتى تحصلى على قوام ثقيل نسبيا