مكونات عمل الكريب الحادق :
كوب حليب – 3 بيضات – ربع معلقة ملح – القليل من الفلفل الاسود –الكمون – كوب ماء 3 كوب دقيق – معلقتين زيت
طريقة عمل الكريب الحادق :
نضع جميع المقادير فى الخلاط ونخلطهم جيدا ثم ندهن المقلاة بقليل من الزيت ونضع مقدار فنجان قهوة ونتركها دقيقة ونقلبها على الوجه الاخر ويمكن تناول الكريب الحادق باطعمة عديدة فيمكننا اضافة الية صدور الفراخ او اللحمة المفرومة او السجق اوالسوسيس او الجبن بجميع انواع الرومى والشيدر والموتزريلا