المقادير
سكويت دايجستف مطحون,1.25 كوب
زبدة ,0.50 كوب
فستق حلبي مطحون, كوب
بيض , حبة
حليب نستلة المحلى , علبة كبيرة
قشطة قيمر ,250 مل
هيل , ملعقة صغيرة
فستق للتزيين,
طريقة التحضير
- يُطحن البسكويت ويُفرك مع الزبدة ثم يُرص في قالب التشيز كيك.
- تُخلط المقادير المتبقية ثم تُسكب فوق طبقة البسكويت.
- يُدخل القالب الفرن الحار مسبقاً ١٨٠ ْحتى تشقر الأطراف ثم يُزيّن بالفستق ويُقدّم.