اكلات عراقية - طاجن الدجاج بالبطاطا المقلية
المقادير
. دجاجه واحده مقطعة ومغسوله
. 2.حبة بصل مقطعه متوسطة الحجم
. اربع حبات كبيره بطاطا مقطعه مكعبات متوسطة الحجم
. 3 سن ثوم مقطع شرائح
. ملعقة كوب كركم
. ملعقة كوب كاري
. ماء ساخن
. ملح حسب الرغبة
. ملعقه كبيرة كزبرة خضراء مفرومه حسب الرغبه