المقادير
للحشوه
1 كيلو تمر (عجينة التمر)
1ملعقة كوب هيل پاودر
1 ملعقة كوب جوزة الطيب باودر
1ملعقة كوب حبة حلوه پاودر
2 ملعقة اكل سمن نباتي
للعجينه
1كيلو دقيق
350 سمن نباتي او حيواني او زبد
1 1/2كوب حليب دافئ
1ملعقة اكل خميره فوريه
1ملعقة كوب سكر
1ملعقة اكل هيل مطحون
1ملعقة كوب ملح
للتزيين
بيضه واحده - 1ملعقة شاي هيل مطحون
يسخن الفرن على درجة حراره 200