المقادير.
1/2 كيلو لحم غنم مفروم
1 راس بصل كبير مفروم
3 عود كرفس مفروم
1 بيضه مخفوقه
1ملعقة اكل ملح
1ملعقة شاي كمون
1ملعقة كوب كاري
1ملعقة كوب كركم
رشة فلفل اسود
2ملعقة كبيره طحين
2كوب ز يت للقلي
المقادير.
1/2 كيلو لحم غنم مفروم
1 راس بصل كبير مفروم
3 عود كرفس مفروم
1 بيضه مخفوقه
1ملعقة اكل ملح
1ملعقة شاي كمون
1ملعقة كوب كاري
1ملعقة كوب كركم
رشة فلفل اسود
2ملعقة كبيره طحين
2كوب ز يت للقلي
شكراً ع النقل