المقادير
للعجينه
2 كوب دقيق (400) غرام
1ملعقة اكل خميره
1ملعقة شاي سكر
1كوب ماء دافئ
1ملعقة اكل بيكنگ پاودر
100غرام زبد
2 ملعقة اكل زيت نباتي
ملح حسب الرغبه
للحشوه
2 ملعقة اكل زيت نباتي
1/2 كيلو صدر دجاج
1بصله مقطع شرائح
1ملعقة كوب كاري
رشة فلفل اسود
رشة ملح
للصلصه
2ملعقة اكل زيت نباتي
1/2 بصله مفرومه
2 سن ثوم مهروس
3 حبة طماطم مفرومه
2 ملعقة اكل معجون
رشة ملح
رشة فلفل اسود
1ملعقة صغيره فلفل احمر پاودر حلو
400 غرام تونه
170غرام روبيان
1/2كيلو جبن مبروش
1/4 كيلو فطر ( مشروم )
زيتون حسب الرغبه
اوريگانو