<font size="5"><strong>
المقادير
العجينه
2-1/2 كوب دقيق
3/4 كوب سمن او زبد
1/2 كوب حليب
1 ملعقة كوب بيكنگ پاودر
1/2ملعقة شاي زعفران
1ملعقة شاي هيل مطحون
رشة ملح
الحشوه
1 كوب فستق حلبي
- 1ملعقة شاي ماء الورد
- 1 ملعقة اكل سكر مطحون
1 كوب جوز
- 1ملعقة شاي ماء الورد
- 1 ملعقة اكل شكر مطحون
1كوب جوز الهند
- ملعقة شاي ماء الورد
- 1ملعقة اكل سكر مطحون
2-3 كوب سكر مطحون
زيت غزير للقلي