المقادير
للعجينه

.1كيلو دقيق
. 100 غرام زبد
. 2 كوب حليب
. 1ملعقه صغيره ملح
.1 ملعقه كبيره خميره -1كوب ماء
. 4-5 ملاعق سكر
. بيضه واحده


للتزيين

بيضه واحده - كوب حليب
. 1كوب سمسم
. كوب سكر
1كوب زبد ذائب