بألوانها الزاهيّة ومناقيرها المعقوفة، تُعد طيور الفلامينجو أحد أجمل الطيور البحريّة على الإطلاق، وهي طيور ذكيّة وإجتماعيّة تعيش في مستعمرات تصل لبضعة آلاف من الفلامينجو. يُعد لون الطائر الزهري، أحد أكثر الصفات ملاحظةً. ولكن هذه الصفة قد تغيب في بعض الأفراد، لعوامل غذائيّة.
تتغذّى طيور الفلامينجو أو البشروش ترشيحيّاً على الطحالب والقشريّات الغنيّة بصورتي الكاروتين; الفا-كاروتين وبيتا-كاروتين. هذه الكاروتينات تتكسر وتتحول إلى صبغيّات عن طريق إنزيمات تفرز من الكَبد. ومن ثم تترسّب في الريش النامي والوجه والأرجل على هيئة لون برتقالي أو وردي.
بعض الطيور لا تحصل على نسبة كبيرة من الكاروتينات بسبب تناولها لقشريّات أفتح في اللون (أزرق/أخضر)، أو تحصل عليها بالدرجة الثانية ( أي تتناول أحياء تتغذّى على القشريّات الغنيّة بالكاروتينات )، وبالتالي نسبة الكاروتينات المستهلكة أقل مما يعني أنَّ نسبة الصبغيّات الناتجة أقل. ولهذا يكون لون الطائر أقل زُهرة.
المصدر : مدونة الحياة البرية