مرحبا
المقادير
2بطاطا كبيره مسلوقه
4بيضات
ملعقه ملح
ملعقه فلفل اسود
و قليل حبه البركه او الحبه السوداء
طريقه العمل
برش البطاطا وخلط البيض جيدا واضافه الملح والفلفل واضافتها ع البطاطا
نصب الخليط في اوراق الكب كيك
ونرش حبه البركه ع الوجه
وتشوى بالفرن
وتقدم ساخنة مع السلطه والف عافية