أوضحت دراسة أحد الباحثين الأمريكيين أن القهوة ربما تساعد الناس على الهروب من بعض المشاكل العقلية والمساعدة على التركيز , ولكنها قد تؤدي لحدوث بعض أنواع الصداع الغير مرغوبة.
ويقول الدكتور جيمس بيبب الأستاذ المساعد بالمركز الطبي بجامعة تكساس, أن الكافيين يعتبر من أقدم المنبهات المعروفة للإنسان.
وذكر في أحد أبحاثه أن الكافيين يعتبر من الأدوية المفيدة جدا ولكن يجب الاعتدال في تناوله كما هو الحال مع جميع الأشياء لكي نحصل على فوائدها المرغوبة.
ويساعد الكافيين الناس على التحفيز بطريقتين , الأولى حيث يسهل إطلاق مادة الأستيل كولين وهي عبارة عن مركب كيميائي يساعد على منع النوم,وهناك نوع أخر من مستقبلات الأدينوساين والتي تقع في جزء من المخ وتساعد على التحكم في التعلم والتركيز, وبذلك يبقي الكافيين الدماغ في حالة تأهب دائما.
وعلى الرغم من ذلك فإن الكافيين يساعد على سرعة معدلات ضربات القلب فهو السبب المحرك لعضلات الهزات, ويساعد أيضا على ارتفاع ضغط الدم , حيث يكون بمثابة مادة مدرة للبول مما يؤدي إلى نقص الماء من الدم,والذي يؤثر أيضا على الخلايا العصبية الحسية الجافة التي تحيط الدماغ والتي تكون مصدرا رئيسيا للصداع.
لذلك فإن الإكثار من الكافيين يعتبر من الأشياء الغير صحية.
رد مع اقتباس
