طريقة تحضير فطيرة الجبن بالليمون
لتحضير فطيرة الجبن بالليمون، نحتاج المقادير التالية:
كوب و 1/2 بقسماط مطحون
6 ملاعق سكر بودرة
4 ملاعق كبيرة زبدة
3 أكواب حليب
كوب عصير ليمون
6 صفار بيض
½ كوب جبن كريمي
½ كوب كريمة
5 شرائح ليمون
أوراق نعناع طازجة
أما طريقة تحضير فطيرة الجبن بالليمون:
• يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
• يمزج السكر مع الزبد جيدا.
• يضاف الجبن وصفار البيض، وعصير الليمون للمزيج السابق.
• يوزع البقسماط المطحون في قالب الفرن.
• يصب مزيج الزبد والجبن في القالب، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
• تزين بشرائح الليمون، وأوراق النعناع، وتقدم .
منقول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abas satar
