المقادير:
2 كوب خليط أجبان
علبة لبنة صغيرة
2 حبة فلفل أحمر مفرومة
بصل أخضر أو عادي مفروم (حسب الرغبة)
زيتون أسود شرائح
3 ملاعق زيت زيتون
زعتر ناشف
سماق
نعنع ناشف
ملح وفلفل حار حسب الرغبة
طريقة التحضير
نمزج الجبنة مع الزعتر والسماق والنعنع جيداً ونضيف إليها باقي المكونات
رد مع اقتباس
