المقادير:
معكرونه مسلوقه بالمي وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطا مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
الطريقه:
ضعي المقادير مع بعض
اعجنيها جيدا
كوريها
عندك الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
ضعي الكور بالبيض بعدين الدقيق
وهيجي اكتمل العدد
ا
نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:
نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم
وهاي الكورات بعد القلي
والصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو
وهون صورة للصحن مع الصوص وكورات المعكرونة
وبتتقدم بهالشكل
وصحة وهنا
رد مع اقتباس
والحل 
كل شوية صحن لا وبعد هذا دسم هم :123: شكرا عزيزتي 
تقييمي وردة :)
