قال طبيب الأطفال الألماني ميشائيل كرافينكل إن وجبة الحليب والحبوب هي الوجبة الثانية التي يتم تقديمها للرضيع، حيث يتم تقديمها له بعد نحو شهر من الوجبة الأولى، التي تتألف من الخضروات والبطاطس واللحم، ولكن ليس قبل بداية الشهر السادس.
وأضاف كرافينكل، عضو شبكة "الصحة سبيلك للحياة" بمدينة بون الألمانية، أنه يمكن للأم تحضير وجبة الحليب والحبوب بنفسها بكل سرعة وسهولة. ولهذا الغرض، يتم إضافة 20 غرام من رقائق الحبوب إلى 200 ميللي لتر من الحليب البارد، بينما يتم إضافة البرغل إلى الحليب الساخن.
وبعد ذلك، يتم غلى مزيج الحليب والحبوب لمدة 3 دقائق. وفي الخطوة الأخيرة، يتم إضافة ملعقتي طعام من عصير الفاكهة الخالي من السكر أو استبدال العصير بثمرة فاكهة مهروسة. وأشار طبيب الأطفال الألماني كرافينكل إلى أن الوجبة لا تحتاج إلى إضافات أخرى، مشدداً على ضرورة عدم إضافة السكر أو أية مواد تحلية للوجبة.
رد مع اقتباس
