النتائج 1 إلى 2 من 2
الموضوع:

ورد الشام

الزوار من محركات البحث: 3 المشاهدات : 294 الردود: 1
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 16,267 المواضيع: 10,019
    صوتيات: 2 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 7698
    موبايلي: Nokia E52
    آخر نشاط: 29/June/2021

    ورد الشام






    • 0


    ورد الشام
    المقادير :
    • 2 كوب سكر
    • نصف كوب فستق حلبي مطحون
    • 2 كوب شيرة
    • نصف كيلو قشطة
    • نصف كوب زيت نباتي
    • 200 غ زبدة مذابة
    • كوب ماء
    • 12 قطعة عجينة الفايلو



    طريقة التحضير :

    - تخلط الزبدة مع الزيت النباتي في قدر ويدهن قعر الصينية.

    - تدهن ١٢ رقاقة من عجينة الفايلو بالزيت وتكدس فوق بعضها.

    - تقطع كدسة العجين إلى مربعات أو دوائر باستخدام قالب.

    - يسكب ما تبقى من خليط الزيت والزبدة فوق كدسة رقاقات العجين.

    - تخبز الصينية في فرن حرارته ٣٥٠ درجة حتى تنتفخ وتصبح وردية اللون.

    - تخرج الصينية من الفرن وتصفى من فائض الزيت، ثم يسكب القطر البارد فوق محتواها.

    - ترفع العجين المخبوزة من الصينية وتشطر أفقياً مثل الساندويش ثم يحشى كل قطعة منها بمقدار ملعقة طعام من القشطة الجاهزة.

    - يزيّن ورد الشام بالمزيد من القشطة الجاهزة والفستق الحلبي.



  2. #2
    من أهل الدار
    المرهفة
    تاريخ التسجيل: July-2014
    الدولة: Baghdad
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 7,709 المواضيع: 345
    التقييم: 2472
    أكلتي المفضلة: البامية
    شكرا حبي
    تقييم

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال