الاسم الانجليزي : Asparagus
الاسم العلمي: Asparagus officinalis
العائلة : الزنبقية liliaceace
الهليوم نبات عشبى يعمر لسنوات طويلة قد تصل لأكثر من 15 عام وهو نبات ثنائى المسكن اى مذكر ومؤنث ومؤنث بنسبة 1:1 وهناك تباين بين صفات الجنسين حيث ان عدد المهاميز فى النبات المذكر أكثر منها فى النبات المؤنث بينما سمك المهموز فى النبات المؤنث اسمك نسبيا منه فى المذكر أيضا النمو الخضرى فى النبات المذكر اقوى منه فى النبات المؤنث أيضا النبات المذكر أبكر من المؤنث الذى يتأخر
كما انه نبات رفيع السيقان يصل طوله إلى حوالى مترين له أوراق أبرية طويلة يموت المجموع الخضري للنبات في أواخر الخريف وأوائل الشتاء ثم ينمو مرة أخرى في الربيع من كل عام وعند زراعة الهليون بالبذرة يتكون جذر إسطوانى أولى للبادره يظل حوالى 3 شهور ثم يموت بعد ذلك خلال هذه المدة تتكون جذور لحميه من قاعدة الساق تنمو عليها جذور ليفيه لتخزين المواد الغذائية والمادة الأساسية التى تخزن بها هى السكروز وتقوم كذلك بإمتصاص الماء والعناصر الغذائية من التربة بواسطة الجذور الليفية .
رد مع اقتباس
